使用电磁炉时，可能会遇到加热一会就停一会的情况，这是怎么回事呢？本文给出了三种可能原因，同时提醒大家注意电磁炉的选择和使用方法，以免出现问题。
可能存在以下原因：
1. 电源不稳定：电源电压不稳定或电路接触不良会导致炉子工作不正常，甚至停止工作。遇到电磁炉加热一下就停，先不要考虑很复杂的问题，要先去检查电源，看看是不是电源插头松动了，或者家里是不是电器产品开太多了导致电压不稳。
2. 过载保护：电磁炉的控制器会通过电流检测功能，监控炉具是否正常工作，在炉具过载时，会自动停止加热以保护电路。也就是说，要正确使用适合电磁炉的铁质锅具或者不锈钢锅、磁力锅、铝压铸锅等导磁类的锅具，使电磁炉正常工作。
3. 温度调控：电磁炉的控制器也会通过温度传感器，检测炉面的温度，如果温度过高或过低，将自动停止加热，以达到温度调节的目的。电磁炉有很多种加热模式，我们在使用的过程中可以根据需要选择相对应的模式，如果不小心调节错了模式，电磁炉可能就会出问题，这时候，我们要让电磁炉先“停机”散热，过几分钟之后再重新启动。
以上3点都是在操作过程中的使用不当引起的电磁炉出现加热中停机的问题，与电磁炉本身无关系。但如果排除了这些原因，电磁炉还出现问题的话，就要考虑是不是电磁炉有故障了。
故障：电磁炉电路或控制器出现故障，会导致炉具停止工作，需要进行维修或更换部件，比如像是热敏电阻出现问题，就会出现加热一会就停一会的问题，但是需要注意的是，热敏电阻故障排查需要专业的维修人员进行维修，如果自己不熟悉的话，建议不要自己测试，以免弄巧成拙。
假如不是机器有问题的话，那么就可能是因为你的电磁炉不具备“低功率持续加热”这个功能了。如果您的正常使用的电磁炉加热一会之后就会停止一段时间，启启停停的话，您的电磁炉是间断加热的，因为他会在达到温度以后进入待机状态，在目标温度下再重新启动，很影响烹饪的体验和难以掌握火候。
如果你使用的是间断加热的电磁炉，那么加热一会就停一会就是正常的情况。如果你想要更省心、更轻松地烹饪，建议选择一款拥有低功率持续加热功能的电磁炉，比如硕高电磁炉。
